Щука - особенная рыба, она нужнается в специальной кулинарной обработке, направленной на смягчение ее мяса и заглушения "рыбного" запаха. Холодное копчение, особенно технологически выверенное, справляется с этой задачей и рыба получается очень аппетитной

Пищевая и энергетическая ценность:
85/357 ккал/кДж

Вид разделки:
Пласт без головы

Тип упаковки:
Пленка

Вес:
Весовое

Условия и срок хранения:
Не более 15 суток при t от -2° до +2°С

Способ приготовления:
Продукт готов к употреблению