Минтай потрошеный замороженный

Минтай - отличный вариант для ежедневной готовки

Пищевая и энергетическая ценность:
73/306 ккал/кДж

Вид разделки:
Без головы

Тип упаковки:
Мешочек

Вес:
Весовое

Условия и срок хранения:
Не более 120 суток при t не выше -18°С

Способ приготовления:Вам понадобится: минтай свежемороженый - 700 г, соевый соус - по вкусу ,оливковое масло - для жарки , куриное яйцо - 1 шт. , кабачок - 1 шт. , морковь - 50 г ,репчатый лук - 1 головка ,мука - 3 ст.л.
Нарежьте минтай небольшими кусочками, обмакните их в яйце. После чего приправьте филе минтая соевым соусом и промаринуйте 30 минут. Маринованный минтай нужно по кругу обвалять в муке. Обжарить со всех сторон на раскаленном оливковом масле до золотистости. Время жарки 15-20 минут. В отдельной сковороде на оливковом масле тушатся в собственном соку с добавлением соевого соуса крупные кусочки кабачков вместе с рубленым луком и тертой морковью. Время тушения кабачков с морковью – не более 15 минут. Минтай в соевом соусе с кабачками готов! Подается в качестве второго на обед или к ужину на овощной «подушке».

Похожие продукты