"День мясного гурмана" 2018

04.09.2018

1 сентября на нулевом километре краевой столицы прошел «День мясного гурмана». Впервые за 11 лет мероприятие проводили в формате гастрономического фестиваля с разнообразными развлекательными площадками, музыкой и фейерверком. Раньше мероприятие проходило как ярмарка.

В этом году свою продукцию на «Дне мясного гурмана» представили 10 крупнейших производителей края из Барнаула, Бийска, Алейска, Камня-на-Оби, Залесовского, Павловского и других районов, а именно ООО "Алтайские колбасы", ООО "Народный продукт", ООО "Пятачок Плюс", ООО "Алейский мясокомбинат" и ООО "Вкусная жизнь".


Помимо традиционного ассортимента — колбас, сосисок и других мясных продуктов в этом году предприятия представили различные блюда, приготовленные на барбекю прямо во время фестиваля.


На главной сцене масштабного события состоялась церемония вручения краевых отраслевых наград. Награды вручили участникам конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии». Это формовщик колбасных изделий предприятия «Пятачок Плюс», победитель краевого конкурса «Лучший по профессии 2018 года» в номинации «Лучший формовщик колбасных изделий» Светлана Никитина и обвальщик мяса компании «Пятачок Плюс», победитель краевого конкурса «Лучший по профессии 2017 года» в номинации «Лучший обвальщик мяса» Дмитрий Кочетов. Врио начальника управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина отметила, что мясопереработка - одна из самых сложных отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. В регионе в ней работают почти пять тысяч человек. Всего в Алтайском крае около 300 малых, крупных и средних мясоперерабатывающих предприятий.

   
 

На «Дне мясного гурмана» крупнейшие производители мясных продуктов Алтайского края демонстрировали широкий ассортимент мясных изделий, так же на площадке прошли дегустации, конкурсы, розыгрыши, презентация лучших продуктов, выступили музыкальные и хореографические коллективы. В 19 часов на «Дне мясного гурмана» состоялся концерт молодежной кавер-группы «25 кадр». Завершился фестиваль большим фейерверком. Наверно впервые за 11 лет существования праздника он действительно был интересным и разнообразным.

   

  

Назад к списку новостей