Мясо балыка кеты бледно-розового цвета, почти без косточек, легко отделяется от шкурки. Балык кеты универсален - используется в салатах и по отдельности для рыбной нарезки. По сравнению с другими лососевыми более демократичен по цене

Пищевая и энергетическая ценность:
183/768 ккал/кДж

Вид разделки:
Балык; филе; пласт; теша

Тип упаковки:
Пленка

Вес:
Весовое

Условия и срок хранения:
Не более 15 суток при t от -2° до +2°С

Способ приготовления:
Продукт готов к употреблению