Филей говяжий охлажденный

Премиальный продукт в линейке полуфабрикатов от «Пятачка». Не нужно много слов, чтобы описать филе говядины - просто взгляните на рецепт ниже!

Пищевая и энергетическая ценность:
107/442 ккал/кДж

Тип упаковки:
Мешок

Вес:
весовое

Условия и срок хранения:
хранить при t от -1° до +4°С не более 3 суток.

Способ приготовления:
Вам понадобится: филе говядины - 700 г,помидор - 2 шт.,сыр - 150-200 г,чеснок - 4-5 зуб.,масло растительное - 1 ст. л.,соль, перец, сухие ароматные травы - по вкусу,фольга - для запекания.
Помидоры нарежьте кружочками, сыр ломтиками, зубчики чеснока разрежьте на 3-4 части.Мясо помойте и обсушите. Надрежьте его на ломтики толщиной примерно 1,5 см, не доходя 1 см до конца. Обсыпьте мясо со всех сторон приправами. В образовавшиеся в мясе "карманы" вложите пластинки чеснока, кружочки помидоров и ломтики сыра. Плотно заверните мясо в фольгу, смазанную растительным маслом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Затем откройте фольгу и оставьте мясо в духовке еще минут на 10-15 для зарумянивания. Подавайте с запеченным картофелем.

Похожие продукты