Зельц - это мясной продукт из мяса свиных и говяжих голов с добавлением соли, перца и чеснока. Зельц по своей консистенции и внешнему виду очень похож на холодец, который упаковали в оболочку.

Пищевая и энергетическая ценность:
294/1234 ккал/кДж

Тип упаковки:
Вакуум

Вес:
весовое

Условия и срок хранения:
хранить не более 15 суток при t от 0° С до 8°С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%

Способ приготовления:
Продукт готов к употреблению